Molinos harineros

Un acercamiento a los molinos hidráulicos de Galicia

Hablar de molinos harineros es hablar de una de las construcciones populares más emblemáticas de Galicia ya que su uso fue clave para el desarrollo y desenvolvimiento de la economía de subsistencia en el rural desde hace muchos siglos. Además de moler cereales, los molinos desenvolvieron una cultura popular alrededor de ellos enriqueciendo nuestro folklore […]

Descubrimos Salgueiro, arquitectura popular en su estado puro

Hoy descubriremos uno de los lugares que más nos han impactado de nuestras últimas visitas. Se encuentra en un paraje único, a caballo entre Galicia y Portugal, aislado, en donde el silencio de la naturaleza lo envuelve todo. A más de 1000 metros de altitud gozaremos de una de los lugares más emblemáticos de todo […]